Le renouveau de la terre crue doit beaucoup à l'Autrichien Martin Rauch : il a révolutionné une technique millénaire en développant un procédé industriel qui mécanise le compactage des couches de terre entre deux banches. Pour la façade du plus grand bâtiment en pisé d'Europe, la halle de préparation des plantes pour les bonbons Ricola signée Herzog & de Meuron, cet entrepreneur artiste et humaniste a créé près du site une chaîne de préfabrication de 50 mètres de long.
